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Ingredients: 1 kilogram of popcorn grains for pozole. 2 kilograms of pork spine ½ pork leg 1 chicken split into pieces without skin. 1 wide chili or dye without seeds.…
Read MoreIngredientes: 1 kilogramo de granos de palomitas para pozole. 2 kilogramos de espinazo de cerdo ½ pierna de cerdo 1 pollo partido en trozos sin piel. 1 chile ancho o…
Read MoreINGREDIENTES PARA 4 PAX 4 tomates rojos asados y pelados o 12 tomatillos verdes asados sin pelar ¼ cebolla pequeña asada picada 1 o 2 jalapeños asados sin semillas, desvenados…
Read MoreINGREDIENTS FOR 4 PAX 4 roasted and peeled red tomatoes or 12 roasted green tomatillos unpeeled ¼ roasted small onion chopped 1 or 2 roasted jalapeño papper seeded, deveined and…
Read MoreINGREDIENTS: 1 chicken cut into pieces, without skin. 4 roasted and peeled tomatoes 1/2 chopped onion 2 cloves of garlic 200 grams of peeled almonds. 100 grams of peanuts 1…
Read MoreINGREDIENTES: 1 pollo cortado en trozos, sin piel. 4 tomates asados y pelados 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo 200 gramos de almendras peladas. 100 gramos de maní 1…
Read MoreINGREDIENTS 6 Poblano Peppers 1 can green peas 8 almonds 250 grams. Fresh cream 4 slices onion 2 cloves 1 garlic clove 50 grams fresh chicken 2 cups of wáter…
Read MoreINGREDIENTES 6 chiles poblanos 1 lata de guisantes verdes 8 almendras 250 gramos Crema fresca 4 rebanadas de cebolla 2 clavos 1 diente de ajo 50 gramos de pollo fresco…
Read MoreINGREDIENTS 1 can evaporated milk 1 can condensed milk 4 eggs 2 tablespoons vanilla The scratchof a lemon A Little bit of salt The caramel is prepared
Read MoreINGREDIENTES 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 4 huevos 2 cucharadas de vainilla El rasguño de un limón Un poco de sal Se prepara el…
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