\u00bd barra de mantequilla
\n\u00bd cebolla
\n5 dientes de ajo
\n1 naranja
\n1 cucharadita de salsa Worcestershire
\n2 cucharadas de mayonesa
\n1 cucharada de salsa huichol
\n1 cucharada de salsa de soja
\n1 cucharada de salsa de tomate
\n1 cucharada de salsa de adobo (preparada)
\n1 cucharadita de sal
\n1\u00bd Kilo de Pargo Rojo<\/p>\n
Sazonar el interior del pargo rojo con ajo y sal (1 cucharadita)
\nSazone el interior del pargo rojo con \u00bd cucharadita de pimienta negra.
\nPase el pargo por dentro con un tenedor por todas partes y cubra con 1 cucharada de aceite de oliva por dentro y por fuera
\n(lado de la piel)
\nHojas de pl\u00e1tano (o papel de aluminio) para vivir la rejilla de la parrilla.
\nAsado a la parrilla (ay rejilla baja)
\n15 minutos dar la vuelta al costado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Prepara una de las salsas m\u00e1s famosas de la costa del Pac\u00edfico. Es ideal tambi\u00e9n para mariscos a la parrilla o al carb\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5724,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[],"class_list":["post-5842","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"acf":[],"yoast_head":"\n