{"id":5841,"date":"2020-01-14T22:04:40","date_gmt":"2020-01-15T04:04:40","guid":{"rendered":"https:\/\/rosiescooking.com\/salsa-de-adobo-tacos-de-pastor\/"},"modified":"2025-12-04T12:51:24","modified_gmt":"2025-12-04T18:51:24","slug":"salsa-de-adobo-tacos-de-pastor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rosiescooking.com\/es\/salsa-de-adobo-tacos-de-pastor\/","title":{"rendered":"SALSA DE ADOBO | TACOS DE PASTOR"},"content":{"rendered":"
1.- Tostar los condimentos: canela, pimienta negra, comino, tomillo, or\u00e9gano.
\n2.- Triturarlos en molcajete o mortero.
\n3.- Retire las semillas de los pimientos secos y remoje en vinagre durante 5 minutos. (no agregues el vinagre en la licuadora, solo la cebolla picada) pon todos los ingredientes en la licuadora y trit\u00faralos por 5 minutos. Remoja la carne de cerdo en la salsa durante una hora o si puedes un d\u00eda antes, \u00a1luego coc\u00ednala para hacer tus tacos! y rodajas de pi\u00f1a despu\u00e9s de 5 minutos de cocci\u00f3n para agregar m\u00e1s sabor dulce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Recrea el sabor del trompo en casa. Adobo casero, carne jugosa y la pi\u00f1a que no puede faltar. \u00a1Tacos de Pastor aut\u00e9nticos!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5712,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[],"class_list":["post-5841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"acf":[],"yoast_head":"\n